合肥一攤點(diǎn)當(dāng)街宰殺鱷魚(yú)現(xiàn)烤現(xiàn)賣，老板稱是人工養(yǎng)殖暹羅鱷

合肥市宿松路與黟縣路交口一商業(yè)街區(qū)8日舉辦美食節(jié)，一攤位打出了“巴西烤鱷魚(yú)串”的招牌，攤點(diǎn)鉤子上倒掛著數(shù)條一米多長(zhǎng)的鱷魚(yú)，商戶當(dāng)街宰殺鱷魚(yú)扒皮剔肉，做成鱷魚(yú)肉燒烤。這引起了不少市民的熱議圍觀，有人認(rèn)為吃鱷魚(yú)肉不合法，有人認(rèn)為當(dāng)街宰殺鱷魚(yú)場(chǎng)面太殘忍。

美食攤點(diǎn)當(dāng)街宰殺鱷魚(yú)

根據(jù)市民的爆料，昨日下午1時(shí)許，新安晚報(bào)、安徽網(wǎng)記者來(lái)到位于宿松路與黟縣路交口的該美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，在一處名為“巴西烤鱷魚(yú)串”的攤點(diǎn)，記者看到，一條一米多長(zhǎng)的鱷魚(yú)垂掛在攤點(diǎn)頂棚掛鉤上，8只鱷魚(yú)頭放在托盤(pán)里，每只鱷魚(yú)頭依然能見(jiàn)到鋒利的牙齒，幾十串已烤好的鱷魚(yú)串正在炭火上烤著。據(jù)賣家介紹，已經(jīng)賣掉8條鱷魚(yú)了，“鱷魚(yú)肉80元一斤，鱷魚(yú)串20元一串，30元兩串，生意并不好，來(lái)這里我們也虧了。”

隨后，記者聯(lián)系上了“巴西烤鱷魚(yú)串”的老板薛先生，他告訴記者，鱷魚(yú)肉又叫軟黃金，是一種治療風(fēng)濕病、哮喘的“中藥材”，屬于“白肉”，比紅色的牛羊肉更有營(yíng)養(yǎng)。自己售賣的這種鱷魚(yú)是人工養(yǎng)殖的暹羅鱷。

市民稱當(dāng)街宰殺太殘忍

美食節(jié)攤點(diǎn)當(dāng)街宰殺鱷魚(yú)，賺足了很多市民的眼球，很多人表示因?yàn)楹闷嫣氐貋?lái)看看。不過(guò)，也有圍觀群眾表示質(zhì)疑：鱷魚(yú)不是保護(hù)動(dòng)物嗎？吃鱷魚(yú)犯不犯法？對(duì)此，薛先生告訴記者，他售賣的暹羅鱷，“是在廣東的養(yǎng)殖廠養(yǎng)殖的，都是辦了經(jīng)營(yíng)利用許可證的，來(lái)源是合法的。”

而家住附近的黃女士認(rèn)為，即使是出售人工養(yǎng)殖的鱷魚(yú)，當(dāng)街宰殺也不妥當(dāng)，“血淋淋的，看著太殘忍了，小朋友們看到肯定會(huì)很害怕。”對(duì)此，薛先生表示，“當(dāng)街宰殺的東西多了，殺羊殺什么和這個(gè)不是一樣嗎？”

采訪中，薛先生告訴記者，自己從事鱷魚(yú)銷售很長(zhǎng)時(shí)間了，常去全國(guó)四處經(jīng)營(yíng)，這次應(yīng)美食節(jié)主辦方邀請(qǐng)而來(lái)，8 日開(kāi)始在該處美食節(jié)上售賣鱷魚(yú)肉，11日就要離開(kāi)合肥了。他還介紹，鱷魚(yú)養(yǎng)殖主要是留皮，所以鱷魚(yú)肉則是便宜賣掉。

部門(mén)稱養(yǎng)殖的鱷魚(yú)可售買(mǎi)

就美食節(jié)上宰殺暹羅鱷一事，昨日下午，記者聯(lián)系了合肥市野生動(dòng)物園副園長(zhǎng)江浩，他表示，野生鱷魚(yú)和人工養(yǎng)殖的鱷魚(yú)享受同樣的保護(hù)級(jí)別，若沒(méi)有經(jīng)過(guò)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)，無(wú)論是商家銷售還是市民購(gòu)買(mǎi)都是非法的。

昨日下午，記者從安徽省林業(yè)廳相關(guān)人士那里了解到，鱷魚(yú)肉并非不可以售賣，但管理非常嚴(yán)格，前提是鱷魚(yú)必須是人工養(yǎng)殖的，此外還需要有批文、標(biāo)識(shí)和經(jīng)營(yíng)利用許可證等。若是野生的鱷魚(yú)，絕對(duì)不可以流入市場(chǎng)。

（原標(biāo)題：合肥一美食節(jié)攤點(diǎn)當(dāng)街宰殺鱷魚(yú)現(xiàn)烤現(xiàn)賣 市民稱太殘忍）