國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局：2016年食品抽檢合格率為96.8%

國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局昨天公布了2016年國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢情況，抽檢結(jié)果顯示，當(dāng)前我國(guó)食品安全形勢(shì)總體平穩(wěn)。

2016年食品藥品監(jiān)管總局在全國(guó)范圍內(nèi)組織抽檢了25.7萬(wàn)批次食品樣品，總體抽檢合格率為96.8%，與2015年持平，比2014年提高2.1個(gè)百分點(diǎn)。

國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局副局長(zhǎng) 郭文齊：一些社會(huì)關(guān)注度較高的品種和指標(biāo)，如乳制品和嬰幼兒配方食品中的三聚氰胺、小麥粉中的黃曲霉毒素B1、蛋制品中的蘇丹紅等，三年抽檢樣品均全部合格。

2016年抽檢中，超范圍、超限量使用食品添加劑，占不合格樣品的33.6%。微生物污染，占不合格樣品的30.7%。今年食品監(jiān)督抽檢將逐步實(shí)現(xiàn)區(qū)域、企業(yè)、品種、項(xiàng)目、環(huán)節(jié)及業(yè)態(tài)的覆蓋。

國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局食品安全監(jiān)管三司司長(zhǎng) 王紅：對(duì)于網(wǎng)絡(luò)送餐、網(wǎng)售食品等新業(yè)態(tài)要特別加強(qiáng)抽查，抽檢批次將比2016年增加25%。

嬰幼兒奶粉標(biāo)識(shí)應(yīng)避免"金裝"等字眼

在昨天舉行的國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局新聞發(fā)布會(huì)上，相關(guān)負(fù)責(zé)人還表示，從目前嬰幼兒配方乳粉的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)來(lái)看，有不規(guī)范的地方，包括夸大宣傳、聲稱具有益智功能等問題?！敖鹧b”“銀裝”等字眼用在嬰幼兒配方乳粉名稱上是不合適的。食藥監(jiān)總局正在制定標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理辦法，同時(shí)會(huì)對(duì)嬰幼兒配方乳粉的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)作出專門規(guī)定，采取措施嚴(yán)加監(jiān)管。

（原標(biāo)題：國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局：2016年食品抽檢合格率為96.8%）