海南省食藥監(jiān)管局全覆蓋快檢排查27種節(jié)日常用食品

商報訊  為保障春節(jié)期間食品安全，海南省食藥監(jiān)管局日前在全省集中開展了11項食品安全專項快檢排查行動，對節(jié)日消費量大的27種食品全覆蓋快檢排查。

據(jù)了解，該局采取“兩不一直”（不預(yù)先通知、不打招呼，直奔商戶和生產(chǎn)加工經(jīng)營現(xiàn)場）的方式，對牛百葉、米粉、面條、火鍋底料、牛肉、羊肉、豬肉和散裝海干產(chǎn)品、臘肉等21個種類的食品是否非法添加、加工等情況進行拉網(wǎng)抽檢，對是否銷售走私牛肉、牛排、鳳爪、雞翅等凍肉制品的情況；對豬肉是否有“兩章”（動物檢疫合格印章、肉品質(zhì)量檢驗合格印章）和“兩證”（動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證）情況進行排查。抽檢排查達到六個全覆蓋，對大型農(nóng)貿(mào)市場（小型農(nóng)貿(mào)市場覆蓋70%）、對被檢查農(nóng)貿(mào)市場21個品種的銷售攤位、對銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和散裝海干產(chǎn)品的單體超市、對火鍋店和鹵肉店、對畜禽脫毛點、對2016年6月份公告的應(yīng)關(guān)閉的75個定點外生豬屠宰點及新出現(xiàn)的未經(jīng)檢驗檢疫豬肉的屠宰點進行100%全覆蓋。

海南省各級食藥監(jiān)管部門在超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品加工作坊、火鍋店、 鹵肉店、凍庫、畜禽拔毛點和鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、村委會張貼禁止加工、購進、 銷售有毒有害食品的公告，在超市、農(nóng)貿(mào)市場設(shè)置臨時快檢點，加大宣傳教育力度。對在農(nóng)貿(mào)市場抽驗排查到的不合格產(chǎn)品，在農(nóng)貿(mào)市場公告其攤位和不合格食品品種。對所有抽驗排查到的不合格產(chǎn)品追溯至生產(chǎn)源頭，涉嫌犯罪的移送公安機關(guān)。

海南省食藥監(jiān)管局歡迎廣大居民和游客撥打12331投訴舉報生產(chǎn)銷售有害食品藥品違法行為，一經(jīng)查實，舉報者最高可獲50萬元獎勵。