旅游酒店行業(yè)“比學(xué)趕超” 三亞一百余名選手競(jìng)賽拼技能
商報(bào)全媒體訊(椰網(wǎng)/海拔新聞?dòng)浾?黃力萍)旅游業(yè)是三亞市吉陽(yáng)區(qū)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),為了培養(yǎng)技藝精湛的高素質(zhì)從業(yè)人員隊(duì)伍,進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,4月10日上午,三亞市吉陽(yáng)區(qū)旅游酒店服務(wù)技能競(jìng)賽拉開(kāi)序幕,來(lái)自吉陽(yáng)區(qū)40多家酒店企業(yè)的120余名選手參加比賽,同臺(tái)競(jìng)技。
據(jù)了解,比賽內(nèi)容為前廳服務(wù)、中式鋪床、中餐擺臺(tái)、西餐擺臺(tái)、食品雕刻、創(chuàng)意甜點(diǎn)、中式烹飪等7個(gè)項(xiàng)目,涵蓋旅游酒店行業(yè)的各個(gè)崗位,比賽場(chǎng)所設(shè)置在三亞大東海酒店和三亞銀泰陽(yáng)光度假酒店,同時(shí)開(kāi)展賽程。經(jīng)過(guò)一天緊張有序的比拼,共有75名選手獲得本次大賽的冠、亞、季軍和先鋒獎(jiǎng),16家旅游酒店獲得“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”。
“開(kāi)單、拋單、定位、包角、套被子、套枕頭……參賽選手們?cè)谥惺戒伌仓邪凑諛?biāo)準(zhǔn)規(guī)范有序完成,今天這個(gè)比賽為我們提供了一個(gè)交流和學(xué)習(xí)的平臺(tái),在比賽中互相學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)自己的不足之處,有助于我們提升業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平,讓游客能夠住得舒心、玩得開(kāi)心。”參賽選手朱先生認(rèn)為,名次并不是第一位,重要的是能夠?qū)W習(xí)到新的知識(shí)。
近年來(lái),隨著吉陽(yáng)區(qū)旅游業(yè)的不斷發(fā)展,對(duì)高技能人才需求量越來(lái)越大,本次比賽以“學(xué)技能、提素質(zhì)、促發(fā)展”為目標(biāo),通過(guò)“以賽促學(xué)”的方式,為旅游酒店行業(yè)從業(yè)人員搭建了一個(gè)鍛煉、學(xué)習(xí)、交流的平臺(tái),激發(fā)從業(yè)人員增強(qiáng)本領(lǐng)、立足崗位創(chuàng)一流的動(dòng)力,營(yíng)造了“比學(xué)趕超”的良性競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展氛圍,為吉陽(yáng)區(qū)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展夯實(shí)了人才基礎(chǔ)。
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