一條緯線串起茶傳奇

云報(bào)客戶端 2023-07-09 20:23:49

打開世界地圖,北緯24度是一條神奇的緯線。在這條緯線上,生長著世界上最古老的飲料之一——茶。

優(yōu)質(zhì)的地理環(huán)境和得天獨(dú)厚的自然條件,在云南,孕育了勐庫大葉種茶的重要發(fā)源地冰島村。在福建,誕生了全球性“雙料”文化遺產(chǎn)的鐵觀音。

冰島古樹茶,每一泡都甜到心里,冷杯后的點(diǎn)點(diǎn)冰糖香,香而不膩。

擁有“七泡有余香”之譽(yù)的鐵觀音,滋味純濃,香氣逼人。

幾百年來,冰島茶農(nóng)秉承人與自然和諧共生的理念,用世代沿襲的傳統(tǒng)方式來管養(yǎng)茶園,培植了原生態(tài)的冰島古茶。古老的冰島茶樹,如今真正成為生態(tài)“綠”樹和致富“金”樹。

傳承了300多年的鐵觀音,如今還在繼續(xù)發(fā)揮屬于它的活力,護(hù)佑著所有安溪人民,也已成長為安溪的民生產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。歷經(jīng)積淀,安溪鐵觀音依然散發(fā)歷久彌新的光芒。

一條緯線,創(chuàng)造了最適宜茶樹生長的自然環(huán)境,串起了千里之外、東西之間的血脈聯(lián)系,書寫了一段又一段關(guān)于茶的傳奇。

(原標(biāo)題:茶香中國·北緯24度的偏愛③丨一條緯線串起茶傳奇)

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