今 天 我 要 夸 下「 海 口 」
第四屆中國國際消費品博覽會
今天（4月13日）在海南?？陂_幕
可以彈琴的仿生手
陸空一體式飛行車
100%碳纖維外覆蓋的新能源車
在消博會上，你能覽盡好物
買遍全球“新”“奇”“特”精品
在場館外
這是一座浪漫又幸福的城市
藍天碧海，驕陽熱浪??柔沙椰林
出門見大海，遍地是美食
處處有驚喜
11個關(guān)鍵詞帶你走進奇妙的椰城?？?/p>
1
城·入海之口
海南島最大河流南渡江在?？谧⑷氕傊莺{，?？谝蛱幵谀隙山牒Ｖ诙妹?/p>
海南南渡江
?？谀隙山牒？?/font>
“北枕海安（今廣東海安），南近交趾（今越南北部），東連七洲（今文昌七洲列島），西通合浦（今廣西北海）”，?？谧怨攀俏覈辖呞锏暮ｊ懡煌ㄒ獩_，是重要的港口商埠。
瓊州海峽
海南在很久以前是人避而遠之的“流放地”，蘇東坡一路顛沛流離到儋州，找到不少人生新樂趣，他說：“恐北方君子聞之，爭欲為東坡所為，求謫海南，分我此美也。”他害怕外人也知道這個好地方。
海口自北宋開埠以來，已有上千年的歷史。海口在1988年海南建省辦經(jīng)濟特區(qū)時成為省會，稱得上是我國最年輕的省會城市。
1988年4月，中共海南省委、海南省人民政府正式掛牌，?？诔蔀槭鞘?。
2
靚·椰林海風
海南有一南一北兩座著名的海濱都市，但氣質(zhì)有很大不同。在三亞，隨處是水清沙白的自然景致，在?？冢嗔诵饬?、撫人心的煙火氣。
椰風海韻、碧海藍天是很多人對?？诘挠∠?，這里出門見綠、推窗見景、轉(zhuǎn)角見海，到處是蒼翠欲滴、綠意盎然。
在?？?，大街小巷隨處可見椰樹挺拔的身姿，約13萬株市政綠化椰樹猶如海口的“代言人”矗立在公園、海邊、路旁及景區(qū)。
椰樹是?？诘氖袠洹?/font>
?？谝訕涞纳衿?，在于不懼怕暴雨，從不為狂風折腰，象征著當?shù)厝藞砸?、自信、奮進、求實、奉獻的品質(zhì)。
越是在人口密集的地方，椰子樹越能生長，?？谌苏f：“椰子喜歡人，喜歡與人作伴。”于是，椰樹也是聚集人氣的標志。
海口假日海灘
3
熱·偏向火山行
除了夏日天氣火熱，?？谶€有一片“熱土”——石山火山群，擁有40座火山的“火山大本營”。一半火山，一半大海，造就了?？?。
這里是新生代以來我國火山運動最強烈、最頻繁、持續(xù)時間最長的地區(qū)之一，不過距離火山最后一次爆發(fā)已經(jīng)過去1萬余年。
玄武巖豐富的微量元素和巖石風化的肥沃土壤土質(zhì)，讓這里成為富硒土壤區(qū)，熱帶作物長勢良好，菠蘿蜜、楊桃、木瓜、黃皮等水果清甜鮮美，火山荔枝最受人青睞。
甜美的火山荔枝皮色鮮艷、肉質(zhì)爽脆軟滑，營養(yǎng)價值極高。
4
閑適·安逸在海口
?？诘纳羁偸怯迫蛔缘谩⑿腋６鴿M足，“安逸”是?？谌说臉撕?。
海口灣世紀公園
上午，人們坐在路邊搖著蒲扇喝椰汁，小店坐滿拉家常的人；午后時光，很多店家會趴在收銀臺后小憩；下班后，散步在海邊，看醉人的夕陽、翻騰的海浪，慢悠悠享受生活。
海面上，人們破浪前行，“玩海”是?？谒{色空間里有趣的時尚，一望無際的海口灣，更是槳板愛好者的理想場所。
?？谟瓮Тa頭
如果你想體驗當?shù)厝说纳?，可以不慌不忙走進老街嘗嘗美食，舒舒服服喝上一碗清補涼，絲滑椰奶撞上酸甜小水果，帶來奇妙的味蕾體驗。
在市井里能體驗更地道的?？诼睢Ｄ銜吹酱┲闲暮？谌撕戎?ldquo;老爸茶”細談往事，或是走在某個巷弄里，聽到遠處飄來的瓊劇聲。
瓊劇又稱瓊州劇、海南戲，主要以海南話為戲曲語言。
?？谌讼矚g腳踩一雙拖鞋，用最少的遮擋享受最大的涼意，拖鞋的精髓就是海口人慢生活的精髓。深夜里，一雙人字拖就能助你穿梭在各大夜市中尋覓美味。
騎樓老街的拖鞋店
別問為什么是深夜，因為海南人的夜生活，你不來永遠體會不到。
5
煙火氣·熬夜冠軍
最快融入海南人的方式是什么？答案是：跟著他們一起熬夜。
在不少非官方統(tǒng)計中，海南是國內(nèi)當之無愧的熬夜冠軍省。生活節(jié)奏悠閑的?？?，不疾不徐地陪人們度過每一個熱烈的夜晚。
?？谌碎_玩笑說，下午是從晚上8點開始的。夜晚的?？跓艄馕⒘?、摩托穿巷、小吃飄香，最是令人陶醉。
海口的電動車
天剛黑，海口人最愛和家人朋友散步在海邊，或在沙灘玩沙，或享受海風吹拂，一起度過靜謐時光。
?？谠贫磮D書館
日落后，聚足了人氣的新晉打卡地“天空之山”熙熙攘攘。
?？谔炜罩?/font>
草坪上，一場愉悅的海邊輕LIVE音樂會奏響，音樂創(chuàng)作者云集于此，獻上一場盛宴。
戶外搭建的海邊營地是當?shù)厝说臍g樂聚落。海風輕拂，以夜空為幕，燈光點綴下的露營場景熱鬧非凡，這是海口人忙碌一天后的小憩片刻。
夜晚，露天餐吧開始營業(yè)，點上一瓶紅酒、一盤小食，吹著夜晚的風，坐在椅子上，望著人來人往，便是人間好時節(jié)。
各色網(wǎng)紅潮流餐廳、創(chuàng)意“尾箱集市”，把夜生活融入城市日常，煥發(fā)新活力。
“尾箱集市”受市民游客青睞
?？谑杏写蟠笮⌒∫故惺嗉?，當?shù)厝肆晳T約上三五好友在夜市把酒言歡暢聊人生。
煙火氣濃郁的海大南門夜市
?？谌送砩?0點半出門喝夜茶、吹夜風，然后凌晨去吃夜宵大排檔，天剛蒙蒙亮，回家順路吃個粉湯再補覺，這種體驗是他們的尋常。
白沙門文創(chuàng)市集
初來乍到的外地人總會感嘆：“凌晨開車在路上，處處是燈火通明的飯店和吃夜宵的人，讓人有一種剛剛天黑的錯覺。”
有趣的是，?？诘暮芏嘀噤佋诹璩咳匀粻I業(yè)。凌晨2點，粥鋪人氣十足，踐行著?？谌?ldquo;一邊熬夜一邊喝粥”的“養(yǎng)生之道”。
其實，海南人愛熬夜首要因素是白天實在是太熱了……
6
鄉(xiāng)愁·在騎樓
?？谟写蟪鞘械臒艏t酒綠、高樓大廈、忙碌的商務CBD，也有無數(shù)小房子，里面炊煙裊裊自得其樂，在四季常青的綠蔭里糅合了公路與阡陌、大廈與騎樓。
海口騎樓是一種中西混交的建筑，有著明顯的哥特、巴洛克、伊斯蘭和東南亞等國外風格，記錄著當年“下南洋”的華僑故事。
這些海南華僑往家鄉(xiāng)捎回不少新奇玩意，小到咖啡大到騎樓。由于當時騎樓老街所在地是港口，因此體現(xiàn)得更為集中和明顯。
如今騎樓老街上的建筑，大多是19世紀末20世紀初回國華僑借鑒南洋建筑風格造的，商住兩用，“下店上住”或是“前店后住”。
騎樓外表有精致的雕花和洋派裝飾，中西合璧，色彩多樣，在陽光照耀下格外吸引眼球。
騎樓建筑一樓包含人行道，二樓以上向外探出并騎跨在人行道上；連續(xù)的騎樓建筑并排而立，彼此連接形成較長的“風雨廊”，非常適合海南本地的氣候特點，宜商宜居，外觀上和東南亞地區(qū)非常相似。
因此，一來到騎樓老街，撲面而來的除了南洋風情，還有僑民家國情懷、葉落歸根的鄉(xiāng)愁印記。
這里有非常多的歷史文化遺跡，曾經(jīng)有十幾個國家在此處開設過領事館、教堂、商會、銀行。
△?？隍T樓老街上，書店、戲臺、茶室、菜市場、水族館、五金店、雜貨鋪一應俱全，煙火氣十足。走過騎樓，喝一個椰子、品一杯咖啡，與時光來一場讓人怦然心動的邂逅。
有人說，每天清晨喚醒?？诘?，不是海上悠揚的船鳴，而是矗立在海甸溪百年鐘樓傳出的鐘聲。每當雄渾的聲音在空中回蕩，這座城市就顯得更加充滿活力。
?？阽姌亲钤缡菫閷ν馔ㄉ潭?，大鐘設置在頂層，每一小時報時一次。
7
文藝范·藏在骨子里
在云洞圖書館沉浸式閱讀、到游輪碼頭暢游海口灣、打卡“天空之山”、感受大海迷人風景、到高興里逛街、在五源河體育中心聽一場演唱會……這些年，?？谥攸c打造“演藝+旅游”引領消費熱點，人們文娛生活越來越有“國際范”“文藝范”。
海口高興里
觀瀾湖電影公社里復古的建筑讓人仿佛穿越到了繁華的上海灘，一眼驚艷。
這里是電影《芳華》的拍攝地，“芳華小院”里可以找到電影里的場景。
老舊的胡同、緩緩而過的有軌電車，濃郁的懷舊氣息瞬間將人帶進一個有故事的世界，?？谌斯亲永锏?ldquo;文藝范”藏不住了。
8
“老爸茶”是個什么茶？
?？谟蟹浅庥舻牟栉幕．?shù)厝穗S時隨地可在家附近喝茶吃東西，再找好友聊天解悶，配些菠蘿包、奶黃包、鳳爪、蛋撻等小點心，邊吃邊聊，就是相當舒適的一天。
因先前這些大眾茶有超高性價比，來喝茶的大多為退休后的阿die（阿伯）阿vo（阿姨），所以叫老爸茶
在外地人眼中，?？谌藥缀跻徽於荚诤炔?，凌晨2點的大街上，也能看到人們搖著蒲扇喝茶聊天，常點的有紅茶、菊花茶、檸檬茶等，或者來一杯歌碧歐（黑咖啡）。
?？谌烁静粨暮纫共钑恢X，因為他們已經(jīng)把喝茶這件事寫進了基因里，哪怕凌晨喝完夜茶回家，照樣沾枕就睡。
想感受?？诘穆龝r光，就從吃一頓老爸茶開始吧。
9
甜美爆表·水果自由
?？谑菬釒杂傻奶焯茫幸蝗f種甜。不管什么季節(jié)，總會有一種甜能撞到你的心坎兒上。
直接生食水果是最基礎的操作，給水果加點兒料才能展現(xiàn)海島特色。
在?？?，削了皮的新鮮水果，蘸上辣椒鹽，味覺層次瞬間豐富，令人收獲水果變“涼菜”的奇妙體驗，其中芒果就是一個不錯的選擇。
?？诼愤呅〕悦⒐ê吞厣缗莶?/font>
你還可以將水果搗爛后再加調(diào)料，得來明星飲品“老鹽”系列。
清補涼是?？诘亩喟桶分?，是當?shù)厝藢俚纳裣商撬?。新鮮的椰汁打底，加入紅豆、綠豆、薏米、花生、銀耳、蓮子、西瓜等多種配料，輕輕舀一勺，在口中迸發(fā)出豐富的甜，椰子水清爽解渴，椰奶多了奶香的濃郁，冰沙款更加解暑。
水果甜品里為什么有雜糧？海南廣泛種植雜糧，形成了“以薯為糧”的飲食習慣，甜點有個公式：斑斕水果+軟糯雜糧，比如“芒果腸粉”和“甜薯奶”。
芒果腸粉
一碗清新的甜水里，能撈出軟糯的花生湯圓，甚至還能吃到鵪鶉蛋。本地的食客只會笑你不懂，這一碗同時注入了碳水與蛋白質(zhì)，又扛餓又滋補，還有什么能比這好吃又養(yǎng)生？
10
炸炸·深夜食堂
海口夜宵里最不能少的“氣氛組”莫過于炸物與點心。街頭巷尾隨處可見的“炸炸”（zha 四聲）撐起夜宵氛圍感。
海南話將炸串叫作“炸炸”，炸什么？炸一切。炸空心菜、炸三角豆腐、炸餛飩、炸冬瓜薏、炸豆芽包、炸雞翅、炸韭菜餅、炸蝦餅、炸地瓜片……炸什么吃什么。
除了必吃的炸炸，還不能忘了豬腳飯。燉到軟爛的豬腳，淋上秘制的湯汁，再拌著飯一起吃，入口就是大大的滿足感。
在海南，要吃一份地道的文昌雞飯。文昌雞的蘸料是關(guān)鍵，人們通常會搭配帶有辣椒的醬油或是沙姜汁，再來一點“靈魂汁子”小金橘提升味覺。
文昌雞飯
椰子雞湯
海南是低調(diào)的嗦粉大省，海南不僅有四大名菜，還有民間流傳的四大名粉：海南粉、抱羅粉、后安粉、陵水酸粉。
海南腌粉的鹵汁是口味制勝的秘訣。吸附著濃濃鹵汁的米粉裹著牛肉干、豆芽、酸菜、油炸花生米等配料，被食客暴風吸入是吃粉的儀式感。
當然，身在?？谏俨涣烁魇胶ｕr。?？谌顺院ｕr不要重油重鹽、生猛焦香，而是講究清水灼、鹽水煮，只愛一口鮮甜，這是原汁原味的勝利。
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創(chuàng)新·潮涌向未來
2020年，《海南自由貿(mào)易港建設總體方案》公布后，?？诘馁Q(mào)易、投資、跨境資金流動、人員進出、運輸來往更加自由便利。
2023年，?？诋a(chǎn)業(yè)發(fā)展投資增長13.4%，并啟動全球大招商。2023年底，全國最大港口客滾綜合樞紐新海港綜合客運樞紐順利建成，年設計通過旅客3500萬人次、車輛560萬輛次，打造瓊州海峽黃金水道“第一門戶樞紐”。
2023年4月1日，離島免稅購物“擔保即提”和“即購即提”落地實施，為海南離島免稅發(fā)展注入了新動力。截至今年3月31日，“即購即提”購物件數(shù)434萬件，購物金額39.4億元。
?？趪H免稅城
作為海南自由貿(mào)易港核心城市，海口在高質(zhì)量發(fā)展中書寫了一份厚重且溫暖的“幸福答卷”。
?？谑兰o大橋，全長2663米，將海甸島與主城區(qū)相連接，在廣闊的大海之上宛如“氣貫長虹”。
椰風海韻，南海明珠
?？诘拿匀酥?/p>
在于它充滿無限可能的未來
（原標題：今 天 我 要 夸 下「 海 口 」）
【責任編輯：馮 超】
【內(nèi)容審核：肖 好】
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