瓊海抽檢發(fā)現(xiàn)3批次不合格食品

商報全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞記者 徐明鋒）9月5日，記者獲悉，瓊海市市場監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)3批次不合格食品，涉及瓊海市會山、博鰲、石壁3鎮(zhèn)。

據(jù)介紹，近期，瓊海市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢176批次，檢出3批次樣品不合格，為農(nóng)藥殘留超標問題。3批次不合格食品具體情況：

一、瓊海東平岑家蔬菜攤（地址：瓊海市會山鎮(zhèn)東平農(nóng)貿(mào)市場第10、11號攤位）銷售的四季豆（生產(chǎn)日期/批號：2024-07-17），其中甲胺磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。不合格項目甲胺磷的檢測結(jié)果是0.088mg/kg，標準值為≤0.05mg/kg，超標0.76倍。甲胺磷，屬高毒有機磷殺蟲劑。四季豆中甲胺磷的殘留限量超標的原因可能為種植過程中違規(guī)使用，或種植過程中使用乙酰甲胺磷農(nóng)藥產(chǎn)生降解物所導(dǎo)致。甲胺磷能抑制膽堿酯酶活性，造成神經(jīng)生理功能紊亂。

二、瓊海博鰲王會妹蔬菜攤（地址：瓊海市博鰲鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)）銷售的山藥（生產(chǎn)日期/批號：2024-07-07），其中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。不合格項目咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽的檢測結(jié)果是0.418mg/kg，標準值為≤0.3mg/kg，超標約0.39倍。咪鮮胺是一種廣譜高效殺菌劑，少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用咪鮮胺超標的食品，對人體健康可能有一定影響。

三、瓊海石壁百順水果店（地址：瓊海市石壁鎮(zhèn)長興街）銷售的貢柚（生產(chǎn)日期/批號：2024-07-17），其中水胺硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。不合格項目水胺硫磷的檢測結(jié)果是0.14mg/kg，標準值為≤0.02mg/kg，超標6倍。水胺硫磷是膽堿酯酶抑制劑，具有觸殺和胃毒作用。食用食品一般不會導(dǎo)致水胺硫磷的急性中毒，但長期食用水胺硫磷超標的食品，對人體健康也有一定影響。

瓊海市市場監(jiān)督管理局表示，對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已開展核查處置。

【責任編輯：趙康麗】

【內(nèi)容審核：孫令衛(wèi)】

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