海南發(fā)布中秋、國慶期間食品安全消費提示

商報全媒體訊（椰網/海拔新聞記者 徐明鋒）月餅選購有講究、節(jié)日聚餐要注意、假期出行多留意。2024年中秋節(jié)、國慶節(jié)將至，“雙節(jié)”期間廣大消費者探親訪友、外出游玩、節(jié)日團圓、婚宴聚會等活動大大增加。9月12日，海南省食安辦發(fā)布中秋、國慶期間食品安全消費提示。

海南省食安辦提醒，月餅選購有講究。通過正規(guī)渠道購買月餅。消費者在選購月餅時，建議去資質證照齊全的商場、超市、糕點專賣店等正規(guī)銷售場所。購買時，注意查看包裝是否完整，仔細閱讀包裝上的相關信息，如配料表、營養(yǎng)標簽、生產日期、保質期等。拒絕購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰，掩蓋或篡改標識的產品。

網絡訂購月餅需謹慎。近年來，打著“私人訂制” “個性化”旗號的月餅在電商平臺、微信朋友圈興起，在購買網絡銷售的自制月餅時，一定要確認商家是否具有合法的食品生產經營資質，還要仔細查看產品保質期。食用月餅前，要查看其外觀是否正常，有無異味、霉變，一旦發(fā)現異常，不要食用。

倡導理性節(jié)約消費。節(jié)日商品、節(jié)日消費應回歸傳統(tǒng)文化本源，月餅消費要秉持安全、節(jié)約、環(huán)保、健康的原則，倡導廣大消費者自覺抵制“天價月餅”，購買簡約包裝月餅，拒絕過度包裝，營造綠色消費的良好社會氛圍。

特殊人群食用需注意。月餅中糖分、油脂含量較高，對于老人、兒童及腸胃不適者，建議不要過量食用。月餅品種繁多，原輔料選材豐富，含有麩質的谷物、蛋類、花生、堅果等致敏物質的食品都會用作其原料，易過敏人群在挑選或食用月餅時需注意仔細查閱配料表，以及配料表鄰近位置的過敏原提示信息，避免誤食過敏物引發(fā)過敏反應。

儲存方式要科學。月餅購買后應按照包裝標簽標示的方法儲存，選擇溫度、濕度適宜的儲存環(huán)境，儲存時限不要超過產品保質期，開封后應盡快食用。

同時，節(jié)日聚餐要注意。家庭就餐。采購食品要新鮮，加工和盛放食品時，應避免生熟食品交叉污染。食品應當燒熟煮透，不生食淡水水產品，生食深海水產品也應謹慎，確保新鮮。冷藏或過夜的熟食、剩飯菜要妥善保存，再次食用前須徹底加熱。不要采摘、購買、食用有關部門明令禁止、來歷不明的食物（如野果、野菜、野生蘑菇等），以免發(fā)生食物中毒。不暴飲暴食，做到葷素搭配、平衡膳食，多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等。

外出就餐。外出用餐要選擇到持有有效食品經營許可證的餐飲服務單位就餐，拒絕食用野味。積極推動文明餐桌行動，用餐時倡導使用公筷公勺，提倡小份菜、適量點餐，踐行“光盤 行動”，杜絕浪費。

網上訂餐。選擇網上公示有效證照、餐飲食品安全量化等級高、距離近的餐飲服務單位訂餐。盡量不網購涼菜、生食品種、冷加工糕點等高風險食品。收到食品后，仔細檢查食品包裝是否完整，要及時食用，勿長時間存放。

此外，假期出行多留意。跟團外出旅行時，選擇信譽有保障的正規(guī)旅行社，選擇正規(guī)網上旅游平臺。簽訂旅游合同、購票、住宿等方面要多留意合同條款，仔細確認吃住行、景點、保險等相關具體事項。選擇自駕游出行時，提前了解天氣，做足安全準備，包括車況的保養(yǎng)檢測、相關急救用品和藥品的攜帶，出行線路的攻略等，避免疲勞駕駛。景區(qū)游玩時，要自覺遵守景區(qū)規(guī)則，注意保管好自身財物，保護自身安全。

廣大消費者應提高維權意識，購物或外出就餐時注意留存消費小票、發(fā)票或網絡訂單頁面截圖等相關憑證，一旦發(fā)現食品安全問題或消費糾紛，及時撥打電話12345或12315投訴舉報。

【責任編輯：謝鎮(zhèn)蔚】

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