儋州開展“你送我檢”活動 守護(hù)市民“舌尖上的安全”

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商報全媒體訊（椰網(wǎng)/海拔新聞記者 黃桂風(fēng) 攝影報道）民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)乎千家萬戶，是民生工程的重中之重。為充分發(fā)揮社會公眾對食品安全的監(jiān)督作用，營造全社會廣泛參與食品安全共建共享的良好氛圍，儋州市市場監(jiān)督管理局深入開展“我為群眾辦實事”實踐活動，持續(xù)推進(jìn)“你送我檢”活動，積極回應(yīng)社會大眾對食品安全的關(guān)切，推動食品安全社會共治。

“你送我檢”：讓食品安全看得見、摸得著

“這些蔬菜有沒有農(nóng)藥殘留？”“這塊肉是不是注水肉？”日前，在儋州市西聯(lián)南珠農(nóng)貿(mào)市場門前，市民們帶著剛購買的食材，排隊等待快速檢測。這是儋州市市場監(jiān)督管理局開展的“你送我檢”活動現(xiàn)場。執(zhí)法人員通過專業(yè)設(shè)備，對市民送檢的蔬菜、瓜果、肉類等食材進(jìn)行快速檢測，僅需兩分鐘左右即可公布結(jié)果。

“檢測結(jié)果合格，大家可以放心食用！”執(zhí)法人員一邊操作，一邊向圍觀群眾講解檢測原理和方法。市民王女士說：“以前買菜總擔(dān)心農(nóng)藥殘留，現(xiàn)在有了‘你送我檢’活動，現(xiàn)場就能知道結(jié)果，心里踏實多了。”

“你送我檢”活動不僅走進(jìn)市場，還深入校園。在儋州市第七中學(xué)和西聯(lián)中心小學(xué)，學(xué)生們紛紛拿出食堂的食材送檢。儋州市第七中學(xué)學(xué)生羊彩霞說：“第一次近距離看到食材檢測過程，感覺很專業(yè)，以后在學(xué)校吃飯更放心了。”

活動現(xiàn)場，儋州市市場監(jiān)督管理局精心設(shè)置了宣傳臺，通過懸掛醒目的宣傳橫幅、發(fā)放內(nèi)容豐富的科普宣傳手冊以及接受現(xiàn)場咨詢等多種方式，向?qū)W生們深入普及食品安全知識和相關(guān)法律法規(guī)。這些舉措不僅增強了學(xué)生們的食品安全意識，還提升了他們對相關(guān)法律法規(guī)的了解。

“親愛的小朋友們，快來瞧瞧！你們可以將手中那些新鮮的蔬菜，交給市場監(jiān)督管理局的叔叔阿姨們進(jìn)行專業(yè)地檢測哦。這可是一個難得的機(jī)會，能讓你們近距離地了解我們嚴(yán)謹(jǐn)而有趣的食品安全檢測流程呢！”在儋州市西聯(lián)中心小學(xué)的校園里，一群既好奇又興奮的小朋友們正熱情地圍觀在儋州市市場監(jiān)督管理局工作人員身邊。

儋州市西聯(lián)中心小學(xué)副書記曾祥華表示，開展“你送我檢”進(jìn)校園活動極具意義，它直接關(guān)乎到學(xué)生的健康與安全。通過這樣的活動，能夠有效驗證學(xué)校食堂所用食材的安全性，一旦發(fā)現(xiàn)問題，可以迅速采取措施予以解決，確保食材質(zhì)量達(dá)標(biāo)。下一步，學(xué)校將繼續(xù)強化日常監(jiān)管，每天安排老師進(jìn)行陪餐，并歡迎家長不定期參與，以此加強食堂工作的透明度，確保學(xué)生和家長的滿意度。

常態(tài)化檢查：筑牢食品安全防線

農(nóng)貿(mào)市場是市民“菜籃子”的重要組成部分，也是食品安全監(jiān)管的重點領(lǐng)域。儋州市市場監(jiān)督管理局洛基市場監(jiān)督管理所圍繞轄區(qū)兩個農(nóng)貿(mào)市場，保持每周不少于2次的頻率開展食用農(nóng)產(chǎn)品、副食品常態(tài)化檢查，堅決守護(hù)轄區(qū)百姓“菜籃子”安全。

“你這個豬肉在省‘牧運通’平臺沒有查詢到‘兩證’記錄，目前不能銷售。”2月28日，在儋州市西聯(lián)南珠農(nóng)貿(mào)市場，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)某豬肉攤位未能及時上傳相關(guān)證明，立即要求下架處理。洛基市場監(jiān)督管理所四級主任科員劉柏辰告訴記者，執(zhí)法人員嚴(yán)查供貨商資質(zhì)和產(chǎn)品合格證件，對無法提供合法來源的食品一律下架處理。同時，約談市場開辦者，落實主體責(zé)任，嚴(yán)把入市關(guān)口。

此外，執(zhí)法人員還結(jié)合海南省“牧運通”系統(tǒng)，抽查攤位登記的合格證信息，嚴(yán)查豬肉“兩章兩證一報告”（動物檢疫合格章、肉品品質(zhì)檢驗合格章、動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證、非洲豬瘟檢測報告），嚴(yán)格查驗肉類溯源信息，核實合格證中攤位、檢驗檢疫日期、采購數(shù)量等信息一致，確保肉類安全。果蔬類則通過外觀檢查是否存在病變、發(fā)芽、霉變等情況，豇豆類嚴(yán)查溯源碼，確保市民采購的農(nóng)產(chǎn)品安全可靠。

“我們不僅要確保食品來源合法、質(zhì)量合格，還要讓市民買得放心、吃得安心。”儋州市市場監(jiān)督管理局基層第四黨支部書記胡志剛接受記者采訪時說，食品安全監(jiān)管是一項長期而細(xì)致的工作，必須做到常態(tài)化、規(guī)范化。除了對農(nóng)產(chǎn)品的嚴(yán)格檢查外，市場監(jiān)管部門還注重對市場經(jīng)營者的宣傳教育，定期開展食品安全培訓(xùn)，提升經(jīng)營者的責(zé)任意識和法律意識。

食品安全共治：讓“舌尖上的安全”深入人心

為進(jìn)一步推進(jìn)食品安全社會共治，海南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布了《關(guān)于做好食品安全“你點我檢”“你送我檢”服務(wù)工作的指導(dǎo)意見》。其中，“你點我檢”活動根據(jù)消費者提出的食品品種及檢驗項目，按照監(jiān)督抽檢程序進(jìn)行抽樣檢驗，滿足公眾個性化需求。

儋州市市場監(jiān)督管理局積極響應(yīng)，結(jié)合“百姓點檢日”活動，聚焦“米袋子”“菜籃子”“果盤子”等大宗消費食品，向公眾征集抽檢意見。市民可以“點”出自己最關(guān)心的食品種類和場所，市場監(jiān)管部門將根據(jù)公眾需求開展抽檢，進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)管的針對性和透明度。

“你送我檢”和“你點我檢”活動不僅是食品安全監(jiān)管的創(chuàng)新舉措，更是推動社會共治的重要實踐。通過走進(jìn)市場、校園、超市等場所，儋州市市場監(jiān)督管理局將食品安全知識送到群眾身邊，增強了公眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力。

儋州市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來將繼續(xù)深化“我為群眾辦實事”實踐活動，推動食品安全監(jiān)管工作制度化、規(guī)范化、常態(tài)化，切實守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

【責(zé)任編輯：謝鎮(zhèn)蔚】

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