2批次食品不合格，涉及保亭民意寶真商貿有限公司等

商報全媒體訊（椰網/海拔新聞記者 徐明鋒）6月6日，保亭黎族苗族自治縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布的2批次不合格食品情況通告（2023年第1期）顯示，保亭民意寶真商貿有限公司、保亭保城黃英梅淡水魚攤銷售不合格食品。

據悉，近期，保亭黎族苗族自治縣市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農產品共1類產品75批次，其中合格樣品73批次，不合格樣品2批次。

不合格食品具體情況為：

一、保亭民意寶真商貿有限公司（地址：保亭黎族苗族自治縣保城鎮(zhèn)城區(qū)團結北路東側廣東街二期4幢一二層）銷售的老姜（生產日期/批號：2023/04/21），檢驗項目鉛（以Pb計）、鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

鉛是常見重金屬污染物，是一種危害人體健康的重金屬元素?！?span id="2b9czoz" class="yuyun_umold" data-umpos="3986" data-ums="yes">食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中規(guī)定，姜中鉛污染限量值不得超過0.1mg/kg。鉛是蓄積性的重金屬，只有當人體中鉛含量達到一定程度時，才會引發(fā)身體的不適，在長期攝入鉛后，會對機體的血液系統、神經系統產生損害，尤其對兒童生長和智力發(fā)育的影響較大。

鎘是最常見的重金屬元素污染物之一。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性，長期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎和骨骼損傷等。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中規(guī)定，鎘在姜最大限量值分別為0.1mg/kg。姜中鎘超標的原因，可能是姜在養(yǎng)殖/種植過程中對環(huán)境中鎘元素的富集。

二、保亭保城黃英梅淡水魚攤（地址：保亭縣城農貿市場內）銷售的淡水泥鰍（生產日期/批號：2023/04/24），檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。根據《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650—2019）中規(guī)定，恩諾沙星在水產品中的最大殘留限量為100μg/kg。長期食用恩諾沙星殘留超標的食品，對人體健康可能有一定影響。

保亭黎族苗族自治縣市場監(jiān)督管理局表示，對上述抽檢中發(fā)現的不合格產品，市場監(jiān)管部門已經采取措施依法予以查處。

【責任編輯：楊巧妮】

【內容審核：張美兒】

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